20130714 Restaurant Park. Altafulla. Torredembarra

20130714 Restaurant Park. Altafulla. Torredembarra

La Colla Jove dels Xiquets de Tarragona té actuació a Torredembarra, per la festa del Quadre de Santa Rosalia.

Això ens dóna l’excusa ideal per anar a dinar fora.

Fem la reserva al restaurant Park d’Altafulla

(carrer Pont de Mar, 16. Telèfon; 977.650.063 http://www.restaurantpark.es/).

Un lloc familiar prop de la platja on té fama de fer bones paelles.

Ens donen taula per al primer torn, 14.00.

El local és dels anys 70, tovalles de paper, aire condicionat, ventiladors. L’espai està molt ben aprofitat, ja que hi ha moltes taules, però no tens la sensació d’estar uns damunt del altres. Llum natural gràcies a les grans vidrieres que tenen.

Demanem unes cloïsses a la marinera i uns xipirons a l’andalusa. I la senyora que ens estava prenen nota ens diu que en ½ ració ja en tindrem prou. Un detall que s’agraeix. Desprès demanem el plat estrella de la casa, que és la paella marinera, amb musclos escamarlans i gambes. Realment estava bona.

El servei és molt familiar, eficient i amable.

Les cloïsses estaven molt bones, amb

una salsa per sucar-hi pa. Els xipiron a l’andalusa per ser ½ ració era una ració molt generosa, cruixents i d’una mida excel·lent.

Per beure vam optar per un brut Agustí Torelló Mata (http://www.agustitorellomata.com/cat/) 2009

Macabeu 39%, Xarel·lo 23% i Parellada 38%
Procedent de vinyes de la zona del Penedès.

Aspecte: groc palla pàl·lid amb reflexos verdosos. Bombolla fina i persistent d'evolució lenta, amb bona formació de rosaris.
Aroma: neta i molt afruitada, amb records de poma, notes de caramel i un fons d'herbes fresques i tocs balsàmics mentolats.
Impressió final: elegant i equilibrat, afruitat i fresc, amb notes de poma madura i almíbar. Carbònic molt ben integrat, amb excel·lent equilibri sucrer-acidesa. Postgust llarg i delicat.
Maridatge: a totes hores. Ideal per a aperitius, peixos, cremes de marisc, carns blanques, formatges de cabra i postres.
Serviu-lo entre 6 i 7 °C. Graduació alcohòlica: 11,5% vol.
Acidesa total (tartàric): 5,7 g/l.
Sucre: 4,0 g/l.
Extracte sec: 20,6 g/l. Reserva.
Criança mínima 24 mesos

Boníssim, una altra xapa per a la col·lecció de Gerard.

Els postres van ser un crocanti amb nata i meló. 2 Cafès i una botella d’aigua. Tot per 76,40 €.

La conclusió és que el lloc és molt recomanable, fes reserva sinó no dinaràs, està prop de la platja i fàcil aparcament. I el més important de tot és la els productes són molt bons.

Desprès a castell. Tripleta Màgica (3d9f, 4d9f i 5d8) i pilar de 6. Molt bona Diada.

20130709 Hotel Mediterrani Blau

20130709 Hotel Mediterrani Blau

Situat a la urbanització Eucaliptus  d’Amposta (URB. EUCALIPTUS, 43870 AMPOSTA · TEL. 977 47 93 10 · COORDENADES: 40°39'25.30"N - 0°46'46.83), té una capacitat per a 300 persones i disposa de terrassa amb inflable.

Vam anar a dinar amb Rafel, Ma. José, Gerard i jo fent el menú del dia.

Com a primers ens van servir amanida i per a mi suc de tomata. Els segons de Gerard van ser un arròs a la cubana, Rafel i Ma. José una mallorquina

(torrada de sobrassada i formatge al forn) i jo amanida. Els plats principals, una sépia, altres ànec confitat i jo llom. I el postre menjar blanc i pastis.

Tot regat amb un vi, mas del Tió que en gasosa passava molt bé.

Es un lloc que hi tornaré. Tots els estiu hi anem. On es menja bé i el millor de tot és el tracte personal que tenen.

20130707 La masia del Pla

20130707 La masia del Pla

Diumenge, hem anat a fer una excursió per Figuerola del Camp (municipi de la comarca de l'Alt Camp que s'estén al vessant sud de la serra de Miramar), d'unes dues hores. Hem deixat a l’Arare i hem anat a dinar.

El restaurant escollit es la Masia del Pla,(al Pla de Santa Maria -fins 1954 Pla de Cabra - és un municipi de la comarca de l’Alt Camp)  envoltada de conreus, a peus de la serra de Miramar, una masia d’estil català reformada que disposa de diferents sales.

Carretera de Valls (C-37), Km. 19
43810 El Pla de Sta. Maria (Tarragona)
Teléfono: 977 630 511
GPS: 41º 21' 20 " N - 1º 17' 23" E
GPS: 41.355439,1.289617

 

Fem l’aperitiu, una cervesa i un bitter, com a begudes acompanyat d’olives i unes xips a la barra mentre ens refem i refresquem una mica.

Entrem a la part que es el lloc propi per menjar i seiem a una de les amplies taules de que disposen, ens serveixen dues croquetes de pernil com aperitiu de la casa.

Ens porten la carta i optem per triar una coca de vidre amb espinacs i formatge de cabra (cruixent coca de vidre com a base amb espinacs a la catalana, saltats amb panses i pinyons, per damunt de tot formatge ratllat i rul·los de formatge de cabra gratinats)

i un timbal de bacallà esqueixat (bacallà esqueixat amb verdures, ou dur i olivada d’oliva arbequina amb salsa romesco per acompanyar-la). Tot excel·lent!

Com a plat principal, Josep es va demanar car de xai a la

brasa d’alzina acompanyat amb pataques i jo una llangonissa de Valls, també a la brasa.

Plat molt senzills, però exquisits, ja que la matèria primera és de gran qualitat a més de ser productes de proximitat.

 

La carta de vins és extensa en vins de la zona. I també disposen d’un espai on pots adquirir vins i altres productes de la zona del d’Alt Camp i de la Conca de Barberà. (oli, avellanes, cava, vins...)

Per regar el dinar vam optar per una ampolla de cava de Vives Ambròs

 (C/ Major, ,39 43812 Montferri - Alt Camp (Tarragona) Tel: 639 52 16 52. Fax: 977 60 65 79

e-mail: vives-ambros@tinet.org

Visites concertades: dissabtes: d'11h. a 13,30h. i de 16,30h a 19h. diumenges: d'11h. a 13,30h.

Brut Nature.

				CRIANÇA MÍNIMA: Tres anys. VARIETATS: 40% Xarel·lo, 30% Macabeo, 20% Chardonay i 10% Parellada Nota de cata: De gran maduresa gustativa, ens recorda la compota de cítrics, els balsàmics, el xampinyó i la terra de bosc d'arbres molt olorosos amb un clar aroma ascendent. En boca provoca sensacions intenses, com una brisa que recorda el vent fresc de diferents intensitats aromàtiques. La seva crema fa que ens acariciï amb la suavitat d'una gasa.   Un cava que feia de molt bon beure, perquè a més de fresc estava boníssim. Per postre, desprès d’aquets suculent dinar, vam demanar fruita i ens serveixen un meló dolç i refrescant Cafès i aigua tot per 71,90€ La conclusió del dinar és excel·lent. El servei acurat, atent i professional. Els productes de qualitat i el local molt bé. Es per tornar-hi, potser millor a tardor-hivern-primavera, però que a l’estiu també es gaudeix molt.

20130705 Restaurant Cócula (Tarragona)

20130705 Restaurant Cócula (Tarragona)

Restaurant ubicat a l’Hotel Urbis de Tarragona  (Tel. de reservas: 93 363 63 63 Tel. de información del hotel: 977240116Fax: 977243654 Email: info@hotelurbis.com Personalmente, en la dirección:Plaza Corsini, 10 - 43001 TARRAGONA (Tarragona)) que disposa d’una terrassa d’estiu que és on natros hem fet la reserva.

La idea de fer la reserva a la terrassa ve donada a dos fet: el primer es descobrir una panoràmica diferent de Tarragona, des de d’alt. I l’altra cosa és que per ser una de les nit que fan focs a la ciutat els vorem des d’una altra perspectiva a més a més d’estar sopant.

El menú es tancat, on pot escollir 3 entrants d’entre 4 per compartir  i 1 segon de tres possibles. A més entra la beguda, tant de l’aperitiu com del sopar.

Ens porten al terrat i les vistes no són lo que m’havia imaginat. Tot i ser un lloc elevat no ho és el que més del seu entorn i per tant et quedes a la mateixa alçada o menys que els altres edificis, fent que la visió que tens no és gens panoràmica. Això si, et deixa veure perfectament com va caient la nit a la ciutat.

A la terrassa hi ha taules preparades per a més començalls, però natros som els primer en arribar. El mobiliari es de fusta, tipus jardí, en taules bastants petites per encabir tots els estris del sopar (plats, gots, coberts, ampolla....)

Ens venen a preguntar que volem per beure i demanem dos vermuts. Però tarden una eternitat en servir-los.

Ens porten l’aperitiu, una barreja de panís, cigrons i altres viandes saladetes i un plat de pernil.

Al veure el plat de pernil, Josep va demanar si era possible acompanyar-lo amb una mica de pa. I si, era possible, però van tornar a tardar molt per portar el pa.

El pernil no era de la millor qualitat, semblava el pernil de super que et venen a talls envasats, però a més del que fa dos dies que ja tens per la nevera.

Com a primer vam escollir minicanalos i carpacció de presa ibèrica en salsa blanca de foia, coca de sardines de Tarragona i escabetx suau de tonyina de Tarragona amb cloïsses i musclos. El millor dels tres va ser la coca.

De segon vam optar per filet de vedella tendra. I la nostra sorpresa va ser descobrir que l’interior del filet estava fred. Fred de nevera!!!! Horror

Els postres, després d’una altra eternitat, crema de mango.

Els focs els vam veure bé, encara que és un espectacle que s’ha de veure de més a prop per poder gaudir de llum i soroll al mateix temps, i des d’on estàvem primer veiem el foc, i als 3 o 4 segons sentíem el tro.

Encara no he parlat del vi, i estic dubtant de si fer-ho o no.

Quina pena el vi!

A la zona que estem de vins en què relació qualitat preu del producte està molt bé, ells, els del restaurant, ens van servir un vi, d’una DO propera, que per ser un menú del que vam pagar 29 € , el vi feia pena.

 

 

El resum del sopar és que no hi havia res que estes a l’alçada del preu. Realment no cal que hi aneu. Et pots gastar 29 € per persona a qualsevol altre lloc, on estaràs més ben atès i menjaràs molt millor.

20130624 Torredembarra

20130624 Torredembarra

Sant Joan, dia que convida anar a la platja, veure el mar, sentir el sol. Però avui no és un dia molt calorós, però és Sant Joan i marxem de casa per fer cap a Torredembarra. Fem cap a Baix a Mar al restaurant Modern’s Noi, situat davant la mar, en una llum natural encisadora on des de la taula veus com les onades trenquen a la platja, un restaurant d’estiu molt bonic. Plaça D´Antoni Roig, 7 Baixamar – Torredembarra 977 13.00.54

Fan un menú de 21€ els caps setmana:

 

 

 

Aperitiu de benvinguda   Primer plat es a escollir...   Carpaccio de bacallà   -  Cassola de musclos a la marinera -  Amanida variada amb favetes i pernil   Segon plat es a escollir...   Llobarro al forn amb patates - Paella de peix i marisc (min2p) -  Fideuà de pescadors amb all i oli   Postres a escollir o cafè Beguda (vi i aigua) i i.v.a inclòs 21€

Ens porten unes olives farcides com aperitiu, i per beure una ampolla d’aigua que ens la serveixen a la taula oberta.

Josep va triar la cassola de musclos a la marinera i jo un carpacció de bacallà el qual semblava que estes regat amb oli de gira-sol i per tant li feia falta una mica de sabor. Els musclos i les cloïsses tenies la impressió que ja les havien bullit 2 o 3 vegades perquè no tenien substància, sort que tampoc n’hi havia molta quantitat i fins i tot ens ho vam acabar.

Com a segon vam optar per una fideuà que no és la millor que he menjat, però passava de l’aprovat.

De postres vam optar per un flam i jo meló. Tot per 42 €.

El resum del dinar és que el més provables es que no hi tornarem, a la zona de Baix a Mar de Torredembarra hi ha altres llocs per poder dinar i aquest no ens “enganxat” per repetir.

20130622 Restaurant les Coques (Tarragona)

Fa dies que comentem amb els amics d’anar al restaurant les Coques, avui ha estat el dia elegit. Es dissabte i fan un menú de 18 € que pel que he sentit a dir i sent les Coques és un preu molt assequible.

Es la primera vegada que hi vaig. El restaurant està situat a la Part Alta de Tarragona:

http://les-coques.com

977 228 300jose.lescoques@gmail.com
C/ Sant Llorenç nº15
43003 Tarragona
un lloc que si no ho coneixes et passa desapercebut.

Com a local de la Part Alta ja té garantida una bona ambientació: parets de pedra, arcades de mig punt, reclaus, bigues de fusta, .... detall

que fan un lloc càlid i proper. Per part d’ells han afegit, mobles restaurants, terra de fusta, i una bona il·luminació ja que la llum natural es escassa.

Les copes son Riedel, que segon diuen són unes de les millors per beure vi. Lo que si que fan és donar un toc d’elegància a la taula.

Ens trauen uns aperitius de salmonejo i fuet. Una torradeta de pa amb tomata i un trocet

de fuet, i un vol per a cada u de salmonejo en troces de pernil. Tot molt apetitós ja que és un simple mos, però molt saborós.

Passem als primer:

Terrina de foie; mil fulls de meló amb pernil i vinagreta d’oporto; canalons d’albergínia i pato amb parmesà. La ració del foie anava amb tres melmelades per poder combinar-ho amb el pa que acompanyava.

El plat de pernil i

meló estava presentat a pisos, un de meló un de pernil, tot regat amb la vinagreta de l’oporto. I el canalons, 3, per damunt portaven una mica de ceba.

Jo em vaig optar pels canalons,

i és un plat d’una combinació extraordinària. L’albergínia laminada, que és la que fa de canaló, és un producte molt suau però amb personalitat de consistència i gust i fa que amb el farciment, en aquest cas l’ànec i el parmesà, es quedi dins sense desmuntar-se poden menjar de tot en cada forquillada.

Els companys de taula (Uri, Marina i Josep) també van fer lloances dels seus primers. Per ara les expectatives del restaurant s’anaven complint.

Com a segon vam fer: ventresca

de tonyina amb ceba caramel·litzada,

sépia estofada i jo lubina a la sal. Tot estava excel·lent.

Passem a les postres: mil fulls de xocolata,

gelat de tiramisú, puding i unes maduixes silvestres. Tot seguin la mateixa tònica de qualitat.

 

 

 

 

 

 

Per beure, ens van servir un Clos Montblanc 2012.

Varietats Chardonnay, Macabeu Guies                                                                Cupatge 60% Macabeu, 40% Chardonnay Denominació d'Origen Catalunya Vinya Vinyes velles de Macabeu de la Conca de Barberà i més joves de chardonnay. Sòl Textura franca i composició calcària. Verema Agost-setembre. Vinifiació i criança Selecció dels raïms al camp i verema mecànica durant la nit, per tal d’aprofitar la temperatura fresca i que el raïm arribi en perfectes condicions al celler. Després d’una maceració curta protegida de l’aire, es procedeix a premsar, desfangar i fermentar en dipòsits d’acer inoxidable a temperatura controlada de 16ºC. Nota de tast Color groc pàl·lid, net i brillant. Al nas destaquen notes de préssec i pinya. En boca és fresc amb bona acidesa, de fruita potent i final intens.

Vam demanr 1 Yzaguirre i una coca-cola i els cafès. Tot ens va pujar 86,75 €, és a dir 21,70€ per cap.

El resum del dinar a les Coques és que s’hi pot tornar perfectament. Menges a un lloc molt agradables i tranquil amb un menú que és molt bo. No és un menú per a tots els dies, pel preu, però si que és per poder sortir de casa i no tindre sorpreses a l’hora de pagar i tenint la garantia de saps que menjaràs molt bé.