Tarragona, divendres
22 de març de 2013.
Esta nit tenim
pensat anar a sopar a l’”Entre Rambles”. És un sopar-comiat del restaurant
perquè tanca.
És el restaurant
de la germana de l’Uri, la Marta, i això feia un lloc propici per anar a
menjar; a més i primordialment la seva cuina ens agradava molt.
El sopar, com
sempre molt bé. Es podia elegir 10 plats, a 10 € pel 10 anys de la trajectòria
professional, el vi també 10 € l’ampolla, ah i postres.
Marta estava amb
la llagrimeta al ull. Ara és dur, però segur que els sorgirà una altre projecte
i allí estarem els clients per tornar a gaudir dels seus plats i de la seva
companyia.
Avui ens toco un
tancament.
Bona sort, Marta,
Juan, sempre al cor recordant els grans plats.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada