Tarragona, divendres
22 de març de 2013.
Esta nit tenim
pensat anar a sopar a l’”Entre Rambles”. És un sopar-comiat del restaurant
perquè tanca.
Tanca desprès de 10 anys, primer amb el nom “D’Italia” i ara com “Entre Rambles”. EN la seva primera etapa no vam anar-hi molt, però últimament si.
És el restaurant
de la germana de l’Uri, la Marta, i això feia un lloc propici per anar a
menjar; a més i primordialment la seva cuina ens agradava molt.
El comentari que sempre feia quan anaven i no hi havia molta gent, era que els preus eren massa “baratos” per la qualitat dels plats.
Ara tanquen. I no
només s’apaguen un fogons també s’acaben les etapes d’exposicions, de concerts,
de maridatges...
El sopar, com
sempre molt bé. Es podia elegir 10 plats, a 10 € pel 10 anys de la trajectòria
professional, el vi també 10 € l’ampolla, ah i postres.
Marta estava amb
la llagrimeta al ull. Ara és dur, però segur que els sorgirà una altre projecte
i allí estarem els clients per tornar a gaudir dels seus plats i de la seva
companyia.
Avui ens toco un
tancament.
Bona sort, Marta,
Juan, sempre al cor recordant els grans plats.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada